秋の食事と過ごし方♪

こんばんは♪

ふみこです☆


さて、残暑が厳しい今日この頃ですが、、

暦の上では8月8日の立秋から、、

もうだいぶ前から秋なのです😊


木にはエネルギーを溜め込んだ種子が実るように、
人間も外より内へと気が向かいます。


収穫の時期ですし、大地の恵みも種類が多くなり、食卓でも夏より豊かな実りを感じられるでしょう☆


食事から実りのエネルギーを取り入れる事で、仕事でもプライベートでも実りを生じやすくなる、、なんて事も、、😊


まだまだ暑い時期ですが、
早めに秋の食事に切り替える事で、秋の不調も乗り越えられるとマクロビオティックでは考えられています☺︎


朝晩が涼しくなったりして、体調を崩しやすい季節の変わり目ですが、

夏の疲れから胃腸が弱っていたりしたら、粟、きびなど小さな雑穀を主食にするのもオススメですよ。


先日久しぶりに蓮根を買ったので、



マクロビオティックでは定番のひじき蓮根を作りました。

だんだんと火を長く入れるお料理にシフトしていこうかな〜♪


さて。

にこにこmama's kitchenは
今週は、
8日木曜日、9日金曜日と営業致します。

ランチのワンプレートはポークジンジャーとなっております♡

14時からのtea timeに珈琲とデザートでゆったりとした時間を過ごして頂くのもおすすめです☺︎



17日土曜日は、生活クラブさんで
毎月恒例のお料理教室も開催されます。

メニューは秋の行楽弁当となっております🍙

行楽シーズン、お使い頂けるメニューですので、ぜひお問い合わせくださいね♪


個別栄養カウンセリングも随時お受け致しております。

にこにこmama’s ☻ 食・健康・綺麗project♡

栄養・食の専門家ママ達による健康・綺麗project♡ 食を通して健康・綺麗にしていきます! 【にこにこmama's kitchen by kaya☺︎】 鴻巣市東1-4-18 2階 090-5436-9376(カフェ予約・おやつ屋ほてこ) 営業日(水.木.金) *open11時〜 close17時(16時ラストオーダー) HP:http://www.nikoniko-mamas.com/

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