酵母の種類☆

こんばんは♪

ふみこです。



先日こんなビールを発見しました!


よ〜く見ると、酵母入り!


早速お休みの夜にゆっくり頂いてみました☆


パンを焼く時にレーズンやフルーツを使った酵母は起こすのですが、


ビール酵母‼︎?

初めてです☺︎


酵母というとワクワク。笑



ビール酵母は、

ビール製造過程で行われるアルコール発酵を行う際の微生物で、アミノ酸やビタミンB群、各種のミネラル分、食物繊維をバランス良く含み、栄養補給や滋養強壮に使用されてきたそう。

胃腸障害の予防と改善の効果も期待出来るとの事☺︎

最近ではダイエット効果も話題になっていてサプリメントでも見かけるようになりましたね。


たまに頂くアルコールですが、、

さらに美味しく感じられてしまいました。笑


お酒は飲み過ぎ注意ですが、百薬の長♪


なんて。


ちびり、ちびり、と。

楽しい時間です♡



今週のにこmamakitchenのワンプレートランチはひき肉とお豆腐のハンバーグとなっております♪



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