レシピ提案のお仕事☺︎

こんばんは♪
高橋です。
今日は雪がチラチラ〜寒い一日ですね
そんな中でも子供達は元気いっぱい
公園で“おにごっこ”やブランコなど
いっぱい付き合いました。
あぁ〜母は寒かったです(*_*) 


昨日はあゆみ先生と
提携先の上尾市にあります
仕出し弁当の【味衛門】さんの打ち合わせへ

昨年から味衛門さんから依頼を受け携わっています

上尾総合リバビリテーションセンター

食堂の月3回の にこにこmama'sコラボメニューバランスランチメニューの
レシピ提案の打ち合わせをしてきました♪

ちょうど バランスランチメニューの日だったので あゆみ先生と行ってきました!!




入り口にはバランスランチ
看板がお出迎え♡





*野菜と豚の塩麹炒めレモン風味
*にんじんきんぴら
*雑穀米
美味しかったです😋ごちそうさまでした!
周りを終始キョロキョロ…笑
みんな注文してくれてるかなぁ…
気になりソワソワ…😚
たくさんの方がバランスランチを注文してくださってました(≧∇≦)!!
嬉しいですね♡

あゆみ先生はブツブツと言いながらメモを…
『ちょっとお肉が少ないかな、、たんぱく質が…汁の豆腐もあるし…とか。ご飯が多いかな…』と実際にバランスを見て考えていました!
次のレシピ考案に繋げるためにですね(^ー^)ノ


こうして実際に出来上がりを見て
そして食べてくださっている方々の笑顔を目の前で見ることが出来て やりがいを感じる瞬間でもあります♡

私たちにこにこmama'sだけではできることが
限られています、こうして地域の方々の健康づくりを支援する機会を与えてくださった
味衛門さんには感謝いたします。


地域の一人ひとりが心身の健康を保ち
生き生きと暮らすためには健康づくりや豊かな食生活を実現することへの意識を高めることが大切ですね、にこにこmama'sはこれからも皆さまの【元気の源】を作るお手伝いをしていきたいと思います♡


*上尾総合リバビリテーション内食堂は
どなたでもご利用できますので良かったら
是非 ご利用してください!






*今月のお料理教室はバレンタインスイーツ♡♡ 
愛する人のカラダを思った 白砂糖 乳製品 小麦粉不使用のヘルシースイーツをお作りいただけます♡*









*業務提携先  味衛門様*
(レシピ提案 栄養計算の実績)ふ
*****法人様*****
レシピ提案 栄養計算 栄養コメント等の依頼もお受けいたします(800円〜内容により要相談)
お気軽にお問い合わせください。
070-4099-0280
nikomama2015@gmail.com

にこにこmama’s ☻ 食・健康・綺麗project♡

栄養・食の専門家ママ達による健康・綺麗project♡ 食を通して健康・綺麗にしていきます! 【にこにこmama's kitchen by kaya☺︎】 カフェ事業 鴻巣市東1-4-18 2階 070-4099-0280 営業日(水.木.金) *open11時〜 close17時(16時ラストオーダー) HP:http://www.nikoniko-mamas.com/

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