今週の栄養バランスプレート♪

こんばんは。
鴻巣商店街のラストサムライこと
にこママ代表の高橋です(SPOBオーナーが命名してくれました!)

今日は市内各地で入学式🌸
おめでとうございます✨
春の訪れと共に新芽をだし
青々と緑をなびかせて私たちを爽やかな気持ちにしてくれます。
そんな春の草木のように、みなさまにとって
新しいスタートの訪れが
素晴らしいものになりますように♡


我が家の子供たちも進級を迎えました
元気に学校生活を送れることを当たり前と
思わず、感謝をしたいです。


さて今週の栄養バランスプレートです♪

*あらいさんのミルキークイーンと

      キヌヒカリの5分つき米

*やわらか鶏胸肉の照り焼き

*リーフレタスと赤カブのキヌアサラダ

*新じゃがのマッシュ

*無農薬にんじんとナッツのラペ 

*春キャベツの酒粕入りお味噌汁


にこママでお馴染みの鶏胸肉は脂質が少なく高たんぱく!
にんじんは緑黄色野菜の中でもβカロテンの
含有量がトップ! ビタミンC 、カリウムの栄養素もバランス良く含まれています♪
抗酸化作用の働きがあり生活習慣予防や
アンチエイジングの期待がありデス♡





4月12日 (水)78coffeeさんによる

*コーヒーの淹れ方談義*

にこママではコーヒーに合うお菓子を
作らせていただきます♪
coffeeの風味を引き立てる
【黒胡椒と胡桃のパウンドケーキ】
を予定しています!
試作を重ねて、黒胡椒が主張しすぎない
大人なお味のパウンドケーキになっています♡  
どうぞよろしくお願いいたします☺︎


地元鴻巣での活動をさせていただく事に
年を重ねる毎に想いは強くなり、街活性化に
チカラとなり地元鴻巣の方々の健康を守ることが使命だと生意気な事を考えるようになりました。

一度は離れたけれど生まれ育った
地元鴻巣がやっぱり大好きです!
と。改めて今日感じたのは
大人の地域発見誌『こうのす』
私の恩師でもあるK先生から鴻巣の歴史を
拝聴させていただきワクワクしたからでした。

にこにこmama'sも無事、 会員となり
『こうのす』を微力ながらも応援させていただきます!

そしてまだまだ未熟なにこにこmama'sです
皆さまのお力をお借しください。
鴻巣での活動を意味のあるものにしていきたいと思います*

お店に来た際には是非『こうのす』を
お手にとってくださいね^ - ^

にこにこmama’s ☻ 食・健康・綺麗project♡

栄養・食の専門家ママ達による健康・綺麗project♡ 食を通して健康・綺麗にしていきます! 【にこにこmama's kitchen by kaya☺︎】 鴻巣市東1-4-18 2階 090-5436-9376(カフェ予約・おやつ屋ほてこ) 営業日(水.木.金) *open11時〜 close17時(16時ラストオーダー) HP:http://www.nikoniko-mamas.com/

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